Biere von Sardinien

Anima Sarda - die sardische Seele - der Stolz der Sarden!
Birra Ichnusa - ist ein großer Teil dieser Identität.

ICHNUSA, so wurde Sardinien ursprünglich genannt!
ICHNUSA, das ist die lateinische Übersetzung des griechischen Wortes: Ìxvoûσσa, was soviel bedeutet wie göttlicher Fußabdruck oder Spur...! Die Insel wurde so benannt weil Ihre Form, von oben betrachtet, dem Abdruck einer Sandale ähnlich ist!
BIRRA ICHNUSA, so nannten die Gründer aber auch ihre Brauerei und brachten damit Ihren Stolz zum Ausdruck!
ICHNUSA anima sarda, so nannten die Gründer der Brauerei dann auch ihr erstes Bier - und so heisst es auch noch heute! BIRRA ICHNUSA ist wie...anima sarda - die sardische Seele!